沪郊果农引种蓝莓樱桃等四小花旦图多花杜英
沪郊果农引种蓝莓樱桃等“四小花旦”(图)
沪郊果农引种蓝莓樱桃等四小花旦
南汇水蜜桃、嘉定葡萄、松江水晶梨、崇明柑橘……说起上海本土种植的水果,不少市民脑海中立即会想起这四大花旦。而在10年前,沪郊果农开始尝试试点引种蓝莓、樱桃、猕猴桃、鲜枣等水果中的四小花旦,如今也已取得不错的效果。
丰富品种 减少断档
记者从林业部门了解到,由于上海不属于热带地区,因此本土水果供应一直都集中在7月到9月间,留下了大半年的断档期。当时,沪郊果农为了丰富水果品种、拉长供应期,自发去引种水果品种。5、6月樱桃上市,10月时猕猴桃上市,这样一来水果供应期可延长到半年左右。林业部门表示。
同时,蓝莓、樱桃等品种,在市民、尤其是白领阶层中广受欢迎,销售价格也高。若能适应上海的气候、土壤而引种成功,不仅可为市民提供便利,更可为果农带来可观的收益。
攻克难题 多样扶持
娇贵的四小花旦要落户上海,光靠一腔热情远远不够,种植环境、技术手段都得进行调整。
比如蓝莓,喜欢酸性的土壤,而上海土质偏碱性,PH值一般都在7.5以上,因此必须加入草炭、腐植酸等改良PH值。再比如樱桃,原产于北方,而上海冬天不够寒冷或寒冷的天数不够多,直接导致需冷量不够,花芽分化受影响。所以,上海始终种不了车厘子,只能种小樱桃。
针对这些技术难题,这几年来,上海陆续成立了小水果研究所和蓝莓研究所,对种植、培育等进行科研,用积累的经验和科学的手段帮助果农、企业栽培。如今,上海市级水果研究所已经达到了8个,覆盖了桃、梨、葡萄、柑橘、蓝莓、蟠桃、火龙果等品种。
除了技术支持,对于试种小水果的果农,相关部门也积极给予政策、资金上的扶持,比如在科研立项、肥料、农药上给予补贴等。
种植面积逐年增加
如今,四小花旦在上海已安家落户,种植面积逐年增加。以区县种植面积超过100亩来计,蓝莓主要种植于松江、青浦、金山,樱桃主要种植于金山、奉贤、崇明、浦东等,鲜枣主要分布于青浦、奉贤、崇明、金山等,而猕猴桃则在崇明、金山、浦东、嘉定均有种植。
专家认为,正如多年前成功引种日本的巨峰葡萄那样,相信上海今后能形成小水果的种植技术规范,令每个区县都能生产出个大味甜、不逊色于原产地的四小花旦。
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